Puedes preguntarte si es posible perder peso sin dejar de comer snacks.
Si elige opciones saludables de alimentos integrales con muchas proteínas y nutrientes, los snacks pueden ser parte integral de la pérdida de peso. Algunos incluso pueden ayudar a mantenerte lleno durante varias horas del día y limitar tus antojos de alimentos poco saludables.
Aquí les dejamos unos snacks saludables y fáciles de hacer para agregar a tu dieta. (Siempre con cuidado de las porciones y cantidades)
Mezcla de frutos secos
Los frutos secos son un snack nutritivo ideal.
Se relacionan con un riesgo reducido de enfermedad cardíaca y pueden ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer, depresión y otras enfermedades.
A pesar de ser relativamente altos en grasa, son muy rellenos. Varios estudios sugieren que comerlos con moderación puede ayudar a perder peso.
Proporcionan el equilibrio perfecto de grasas saludables, proteínas y fibra. Aunque contienen 180 calorías aproximadamente en una porción de 30 gramos.
Debido a que no requieren refrigeración, son perfectos para transportarlos.
Pimiento rojo
Los pimientos rojos son extremadamente saludables.
Aunque todos los pimientos son nutritivos, las variedades rojas son particularmente altas en antioxidantes como betacaroteno, capsantina y quercetina.
También son ricos en vitamina C. De hecho, 1 pimiento rojo grande contiene más del 300% del valor diario de este nutriente.
Yogur griego y bayas mixtas
El yogur griego natural y las bayas son un snack delicioso y denso en nutrientes.
Además de ser una gran fuente de calcio y potasio, el yogur griego también es alto en proteínas.
Las bayas son una de las mejores fuentes de antioxidantes del mundo.
Come una mezcla de frutos rojos para obtener una variedad de estos poderosos compuestos.
La combinación de 100 gramos de yogur griego natural, con 1/2 taza (50 gramos) de bayas mixtas proporciona aproximadamente 10 gramos de proteína y menos de 150 calorías.
Además te saciará bastante, lo que hace este snack perfecto para merendar.
Rodajas de manzana con mantequilla de cacahuete
Las manzanas y la mantequilla de maní tienen un sabor fantástico.
Las manzanas tienen un alto contenido de antioxidantes de fibra y polifenoles que mejoran la salud intestinal y reducen el riesgo de enfermedades cardíacas.
La mantequilla de cacahuete puede tener beneficios adicionales para la salud del corazón. Se ha demostrado que aumenta el colesterol HDL (bueno) y reduce el colesterol LDL (malo) y los triglicéridos.
Dicho esto, la mantequilla de maní es bastante alta en calorías. Es mejor consumirlo con moderación para evitar exceder las calorías diarias.
Una manzana mediana con 1 cucharada (15 gramos) de mantequilla de maní natural proporciona un buen equilibrio de sabor dulce con texturas crujientes y cremosas a menos de 200 calorías.
Requesón con semillas de lino y canela
El requesón, las semillas de lino y la canela tienen beneficios impresionantes para la salud. Juntos, son increíblemente saludables.
El requesón tiene un alto contenido proteico, y las variedades ricas en grasas contienen ácido linoleico conjugado (CLA), un ácido graso vinculado a los beneficios para la salud.
Las semillas de lino son beneficiosas para la pérdida de peso y el control del azúcar en la sangre. También pueden reducir el riesgo de cáncer de mama.
La canela ayuda a reducir el azúcar en la sangre y puede mejorar la salud intestinal.
He aquí una receta fácil que proporciona alrededor de 15 gramos de proteína con menos de 150 calorías:
Pudín con canela y semillas de lino
Para esta receta, mezcla los siguientes ingredientes en un tazón pequeño:
1/2 taza (80 gramos) de requesón
1 cucharada (15 gramos) de semillas de lino molidas
1/2 cucharadita (5 gramos) de canela
Una pizca de estevia u otro edulcorante, si quieres
Palitos de apio con queso crema
Los palitos de apio con queso crema son un tentempié clásico bajo en carbohidratos que llena la boca.
El apio contiene luteolina, un antioxidante que reduce la inflamación y puede ayudar a prevenir el cáncer.
Cinco palitos de apio pequeños con 60 gramos de queso crema contienen menos de 200 calorías.
Chips de col
La col rizada es increíblemente saludable, ya que está cargada de fibra y antioxidantes como la quercetina y el caempferol.
Estos compuestos disminuyen la presión arterial y pueden reducir su riesgo de cáncer de colon.
Una porción de 1 taza (67 gramos) de col rizada cruda proporciona más del 100% del valor diario para las vitaminas A, C y K.
Esta fácil receta para las chips de col rizada proporciona unas 150 calorías:
Como hacer chips de col
Ingredientes:
1 taza (65 gramos) de hojas de col rizada del tamaño de un bocado
1 cucharada (15 ml) de aceite de oliva
1/2 cucharadita (3 gramos) de sal
Direcciones:
Mezclar todos los ingredientes en un bol. Colocar los trozos de col en una bandeja para hornear forrada de papel y horneara 175°C durante 10-15 minutos. Vigílalos de cerca, ya que pueden quemarse fácilmente.
Chocolate negro y almendras
El chocolate negro y las almendras son un snack rico, satisfactorio y portátil.
El chocolate negro está cargado con flavanoles que pueden reducir la presión arterial y el riesgo de enfermedades cardíacas, siempre y cuando el chocolate contenga al menos un 70% de sólidos de cacao.
Las almendras son ricas en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón y tienen efectos beneficiosos en el control del azúcar en la sangre. Los estudios también muestran que pueden reducir el apetito y ayudar a perder peso.
Tanto el chocolate negro como las almendras tienen un alto contenido de magnesio. Unos 30 gramos de cada uno proporciona unas 300 calorías en total, dependiendo del contenido de cacao.
Rodajas de pepino con hummus
El pepino y el hummus van bien juntos.
Los pepinos contienen cucurbitacina E, un compuesto que puede tener efectos anticancerígenos.
El hummus está hecho de garbanzos, aceite de oliva y ajo, que reducen la inflamación y pueden mejorar la salud del corazón.
Una taza (55 gramos) de pepinos rebanados sumergidos en unos 100 gramos de hummus tiene aproximadamente 180 calorías.
Una pieza de fruta
Los snacks saludables no tienen por qué ser complicados. Una sola pieza de fruta puede ser increíblemente satisfactoria.
Hay frutas además que son más fáciles de transportar y fácil de comer, por ejemplo plátanos, manzanas, peras, uvas, o naranjas.
Pudín de chía
Las semillas de chía están cargadas de fibra y pueden incluirse en todo tipo de dietas, incluyendo las vegetarianas.
También tienen un alto contenido de antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación y mejorar la salud del corazón.
Aunque no tienen mucho sabor, las semillas de chía adquieren una interesante consistencia gelatinosa cuando se empapan en líquido. Este snack tiene menos de 200 calorías:
Pudín de semillas de chía
Ingredientes:
1 cucharada (15 gramos) de semillas de chía
1/3 taza (80 ml) de agua
1 cucharada (15 gramos) de cacao en polvo
1 cucharada (15 gramos) de mantequilla de cacahuete
Una pizca de estevia u otro edulcorante, si lo desea
Direcciones:
Mezcla las semillas de chía y el agua en un tazón pequeño. Tapa y refrigera por lo menos 30 minutos. Agrega el cacao en polvo, la mantequilla de maní y el edulcorante.
Huevos duros
Los huevos son uno de los alimentos más saludables y fáciles de hacer para perder peso que puedes comer.
Tienen muchas proteínas, así como vitaminas K2 y B12.
Los huevos llenan increíblemente y pueden reducir el número de calorías que consume durante muchas horas, lo que debería ayudar a perder peso.
Aunque su alto contenido de colesterol les dio una mala reputación durante años, estudios más recientes sugieren que la ingesta moderada de huevos no tiene ningún efecto negativo.
Dos huevos duros contienen alrededor de 140 calorías y 13 gramos de proteína.
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Esperamos que con estos snacks saludables puedan cambiar sus hábitos y alimentarse de mejor manera consiguiendo así perder peso. ¡Contacta con nosotros para un cambio en tu vida!